Nata come una partnership nel 1975 abbiamo fornito in origine il commercio al dettaglio di qualità con pancetta, prosciutto e altri prodotti di carne. Nel 1985, l'azienda si trasferisce un nuovo scopo costruito, multi-temperatura possibilità di concentrarsi sulla produzione a tempo pieno di taglio, confezionamento e produzione tradizionalmente cotto, prosciutto. Le cure sono continuamente sviluppati e rivisti per garantire un'ottima qualità, sapore e consistenza. Ci piace prendere in considerazione le nostre idee di sviluppo sono sempre davanti al gioco - per esempio abbiamo ridotto i livelli di sale nei prodotti già nel 1986.

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